Ich habe vor einiger Zeit einen sehr interessanten Artikel von Dr. med. Dominik Dotzauer mit der Überschrift „Das Märchen vom intuitiven Essen“ gelesen. Da diese Ernährungsform immer beliebter wird, möchte ich hier erklären und zitieren wieso es bei einigen Menschen einfach nicht funktionieren kann und es zu einem bösen Erwachen auf der Waage kommt.
Es klingt total verführerisch. Essen was man möchte, ohne Verbote und einfach auf den Körper hören. Essen wenn man Hunger hat und auf die eigene Intuition vertrauen.
Doch hier wird es kritisch. Wahrscheinlich würdest du jetzt nicht weiterlesen, wenn du noch nie an einer Diät gescheitert wärst, stimmts?
Kennst du das, du machst eine Diät, isst viel weniger als vorher und schränkst dich bei vielen Lebensmitteln komplett ein? Es funktioniert und du nimmst ab. Du isst super „clean“, jede Art von Kuchen wird mit einem inneren Karateschlag abgewehrt. Keiner wird an deiner Haltung etwas ändern können. Du merkst wie die Hosen immer weiter werden. Die Kilos purzeln auf der Waage und es läuft einfach. Du bist glücklich. Gönnst dir Mal wieder was und vielleicht auch ein paar Mal mehr.
Aber so schlimm wird das wohl nicht sein. Schließlich hast du so toll durchgehalten und hast es dir verdient. Und da! Der Schock! Die Jeans sitzt wieder anders. Aber das könnten auch nur Wassereinlagerungen sein.
Hmm. Die nächsten Tage vergehen, die Hose kneift immer noch. Du gehst lieber Mal auf die Waage. Kneifst die Augen zusammen, machst sie langsam auf und was zur Hölle ist das? Du hast zugenommen. Das kann doch nicht sein!!!!
Und so musst du dir das Ganze mit dem intuitiven Essen vorstellen. Wie willst du intuitiv lernen abzunehmen, wenn du dich mit deiner Ernährung nicht auseinander gesetzt hast?
Oft kommt der Satz: „Das natürlich schlanke Menschen auch intuitiv essen müssten.“ Also, muss es bei mir auch klappen.
Eine tolle Antwort von Herrn Dr. med. Dotzauer war: „Von natürlich schlanken Menschen lernen zu wollen, ist als würdest du von „reichen Erben“ Geld verdienen lernen wollen. Jemand der sich sein eigenes Geld verdient. Der hat Geld. Jemand der es vererbt bekommen hat auch.“
Denn diese Menschen haben schon immer mehr auf die Signale ihres Körpers gehört. Sie haben vielleicht in schwierigen Zeiten Probleme zu essen und nehmen deswegen sogar ab. Manchmal haben sie sogar Schwierigkeiten zuzunehmen.
Intuitives Essen war gedacht, um aus den lebenslangen Verboten und Diäten auszubrechen. Tolle Sache. Aber man muss wissen wie es geht und auch eine gewisse Erfahrung mitbringen.
Kann intuitive Ernährung funktionieren? Ja!
Aber nur wenn du weißt was du tust. Signale wirklich richtig deuten kannst. Isst wenn du Hunger hast und keinen Appetit. Bewusst und nicht im vorbeigehen nascht. Du lernst somit wie du dein emotionales Essen kontrollieren kannst, wenn du weißt, was du vorher falsch gemacht hast und dich mit deiner Ernährung sowie den Lebensmitteln auseinandergesetzt hast.
Woher sollst du ein Gefühl für die richtige Menge Öl zum Anbraten bekommen, wenn du nicht einmal weißt wie viele Kalorien ein Löffel Öl hat?
Woher willst du wissen, ob du abgenommen hast oder dein Gewicht hälst, wenn du es nicht mit einer Waage und/oder Maßband prüfst?
Falls du also noch keine Vorstellung von einer gesunden Ernährung (Ohne Verzicht) hast, dann melde dich jetzt bei mir.
Deine Sarah